ویژگی های کانکس های نانوایی
ابعاد بزرگ تر از حد معمول از ویژگی های بارز کانکس نانوایی است.
دیوارها و سقف کانکس کاملا قابلیت شستشو و نظافت داشته و محلی برای عبور آب در کف کانکس در نظر گرفته می شود.
متریال بدنه و سقف در برابر آب و رطوبت کاملا مقاوم بوده و ضد زنگ است.
نصب تجهیزاتی مانند خمیر گیر، چانه گیر و تنور در کانکس نانوایی  پخت و عرضه نان.
ایجاد بخش هایی مانند دستشویی و حمام.
طراحی فضایی برای نگهداری آرد و مواد مورد نیاز برای پخت نان.
دارا بودن درب بزرگ برای حمل کیسه های آرد.
عایق بودن کانکس در برابر آتش.
در نظر گرفتن فضایی برای استراحت کارکنان.

فروش کانکس های نانوایی
در زمان خرید کانکس نانوایی باید به چند نکته مهم توجه نمایید.

– ابعاد کانکس، به دلیل نوع کاربری این کانکس ابعاد آن از کانکس های معمولی بیشتر در نظر گرفته می شود.
– نوع فوم میانی، کانکس های نانوایی به دلیل دارا بودن تنور باید از متریال مقاوم در برابر آتش تولید شده باشند. استفاده از فوم پشم سنگ پانلی کمک می کند تا این کانکس ها در برابر آتش مقاومت زیادی داشته و در صورت وقوع آتش سوزی قابلیت خود خاموش شوندگی داشته باشند.
– نوع متریال بدنه، متریال بدنه در کانکس های نانوایی باید در برابر شستشو و رطوبت کاملا مقاوم بوده و زنگ نزند. همچنین نمای بیرونی کانکس نیز باید از ورق های نسوز با کیفیت بالا تولید شده باشد. این ورق ها علاوه بر دارا بودن خاصیت ضد حریق دارای عمر طولانی و استحکام بالایی است.

نکات ذکر شده علاوه بر این که در زمان خرید کانکس به شما در خریدی مناسب کمک می کند در قیمت کانکس نیز تغییر ایجاد می نماید. برای همین حتما در زمان تهیه این محصول از تولید کنندگان معتبر در این زمینه اقدام به خرید نمایید.